其實堅果對人體的好處多多，雖然堅果熱量和脂肪含量高，但是其脂肪所含的是不飽和脂肪酸，可以降低壞膽固醇，並兼具抗氧化劑的特質，保護動脈抵抗氧化造成的傷害。以前常吃萬歲牌堅果，但是價錢不便宜而且太甜。開始到好市多Costco之後，改買無調味堅果。岳父岳母家也是無調味堅果的愛用者，除了平常打精力湯加入堅果外，也常自己動手做堅果饅頭。
美加摩根(Morgan Valley)堅果系列是經銷商是鼎立環球企業有限公司(Natural Leader Corp.)，製造商則是福亭食品工業有限公司。
鼎立環球企業有限公司是美國Art International Enterp.旗下之在台子公司，鼎立環企(NLC)主要經營濾水壺及堅果原料/食品進出口，是美國AIE及中國、香港AUC在台設立之多邊互聯窗口之貿易公司。
多年來在中國營運之禮品玩具製造出口外，也致力於中國和台灣的堅果產品市場，原從代理、經銷，一路到現在至原產地採買原料進口並成立美加摩根(Morgan Valley)及曼德頓(Metroton)品牌，生料在台自營工廠進行烘焙並包裝出貨之一條龍作業，接著轉運至中樞倉儲，有效嚴格在地品質管控，免除船舶的長時間運輸及受潮變質。
根據官網上的說明，美加摩根綜合堅果原料之核桃、杏仁及腰果、南瓜子產地分別來自美國、越南及蒙古。
這次收到的是高級綜合堅果禮盒，裡面包含了一罐綜合堅果與一罐腰果。堅果採用玻璃罐裝，以成本來看，無形之中也增加了不少，但是如果需要長時間保存，採用玻璃罐會是最好的選擇，特別是新鮮的堅果。
原味腰果
最新試吃的就是原味的腰果，一入口感覺就是新鮮，淡淡的腰果甜味與爽脆的口感，因為我本身很喜歡吃腰果，一入口真的很想繼續吃下去。我還特別拿給了老婆、岳父岳母以及同事一起試吃。
共同感想:
1.腰果口感:爽脆、甘甜
2.入口感覺:清爽、新鮮
3.玻璃瓶置放，保存的腰果的脆度，再加上台灣本地烘焙，新鮮吃的到。
綜合堅果
綜合堅果中共有三種堅果，分別為:杏仁、核桃與腰果。
一開始我是個別單獨來吃，杏仁與核桃吃下去，一開始覺得沒什麼味道，因為我的記憶中還停留在COSTCO的無調味堅果，雖是標榜無調味，但還是感覺有些甜味。
老婆與岳母試吃的時候，一開始也覺得沒什麼味道，但是口感卻是爽脆，而且感覺很新鮮，這很抽象的描述，但是卻是老婆與岳母兩人共同的感覺。
我在與同事一起試吃的時候，也是這樣覺得。但這不就是我們選擇無調味堅果的原意嗎?之前到同學Sady家參觀，順便品嘗他的紅酒，他準備的就是無調味的堅果。一個越是簡單的食物、越是未經過調味的食品，才是適合每天食用的東西，也才不會對身體造成負擔。試吃結束後，桌上還有一些堅果，同事的小朋友一吃之後就上癮了，同事還問我在那邊購買。
這間公司的堅果產品標榜的就是低溫烘焙，原味呈現。至於甜度的部分，因為堅果本身就含有微量的糖分，而非特別添加，所以真的可以放心。
市面上的無調味堅果，COSTCO的堅果應該算是CP值很高的一項產品。所以我特別拿來比較一下。
照片左邊是COSTCO的無調味堅果，右邊則是美加摩根高級綜合堅果。
1.口感上:
a.美加摩根堅果，因為採用玻璃罐包裝，又是剛製造沒多久，口感上清脆。
b.COSTCO無調味堅果，是在4/18那週購買，已經打開使用，使用塑膠罐保存，口感偏軟一點。
2.口味:
美加摩根堅果，較為清爽，一開始吃的時候會有種錯覺，怎麼沒味道。
COSTCO無調味堅果，可能是堅果本身的油脂，味道較為濃郁一點。一開始沒什麼感覺，但是吃過美加摩根堅果後，才有這樣的心得。
這算是Gavin第一次幫一個產品寫開箱文，因為自己家人常常購買無調味堅果，剛好有這機會來比較看看。當以後不知道買什麼當伴手禮的時候，其實堅果禮盒真的很實用。如果有興趣，可以到他們家的官方網頁看看。現在美加摩根部分產品在實體通路上，只有全聯福利中心。如果有到全聯的時候，大家可以特別注意看看。
鼎立環球企業有限公司:美加摩根官方網頁
美加摩根購買連結:
1.PCHOME美加摩根
2.美加村-Nutz Valley
專業的攝影配上詳細的描述.果然是好文不解釋!!!
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